Vino Rosado Reserva Cantorral D.O. Vinos de Madrid – Caja de 6 unidades

34,00 

Ficha técnica

  • Tipo de vino: Rosado cosecha especial.
  • Variedad de uva: Garnacha
  • Graduación alcohol: 14,5%
  • Maridaje: Maridarlo con quesos fuertes, frutos secos, marisco y postres
  • Temperatura de consumo: Servir preferentemente frío.
  • Denominación de Origen: D.O. Vinos de Madrid.
  • Subzona: San Martín de Valdeiglesias.

Descripción

Este vino rosado cosecha especial se presenta con un particular color opaco, de tonalidades terracota, que denotan su complejidad y carácter único. Vino rosado con envejecimiento oxidativo y biológico, con una crianza de más de 4 años, en roble americano de la manera más atractiva y personal.

En nariz, despliega un abanico aromático intenso y envolvente. Las notas a almendras y caña de azúcar aportan un perfil dulce y elegante, mientras que los aromas a jerez y frutos maduros refuerzan su carácter licoroso y complejo. Un toque de licor de cereza finaliza la experiencia olfativa, aportando un matiz profundo y perfumado en la memoria con notas de madera vieja. En boca, se confirma su perfil licoroso y sofisticado. Los sabores a frutos maduros se integran con la almendra y la caña de azúcar, brindando una sensación cremosa y sedosa. Los toques a jerez añaden una dimensión oxidativa y elegante, mientras que las notas de licor de cereza aportan un final redondo y envolvente, con un equilibrio perfecto. Presenta un atractivo color terracota con destellos brillantes, invitando a descubrir sus complejos aromas entre dulzura e intensidad.

Notas de cata

– En nariz » Aromas a almendras, caña de azúcar y jerez. Notas de frutos maduros y licor de cereza. Perfume intenso, aromático y licoroso.
– En boca » Sabores a jerez y frutos negros maduros. Notas de zarzamora, cereza, mermelada de frutos negros y tostados. Buena acidez y textura untuosa. Sensación intensa en boca con un final equilibrado de mieles, caña de azúcar y licor de cereza.
– Color terracota brillante.