51,00 €
Ficha técnica
Descripción
Nuestro Olivita Perez clasificado por Vinos de Madrid como vino de la Sierra de Gredos del pueblo de Villa del Prado. Tiene las siguientes caracteristicasEn el aspecto visual, se presenta con un color rojo cereza y ribetes violáceos, con una
capa media-baja, limpio y brillante.
La nariz es larga e intensa, con notas retronasales de flores como rosas y violetas,
revelando una identidad aromática de nivel medio-alto.
En boca, el vino presenta un paso fresco con una acidez bien definida. Los sabores de
frutos rojos maduros, especialmente a fresa, dominan la experiencia gustativa. A su
vez, se aprecian sutiles matices cítricos,que recuerdan a la vivacidad y frescura que
ofrece la piel de naranja. Este conjunto de sabores culmina en un vino fresco y sabroso,
capaz de complementar una amplia variedad de platos gracias a su versatilidad.
Valorado con 90 puntos Peñin en 2024 y 2025
Notas de cata
